pagi pengemar kek lapis coklat. (rcp diperolehi dr blog masakan). sedap sungguh rcp ni,baru 1st time cuba.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kek Lapis Nutella
pagi pengemar kek lapis coklat. (rcp diperolehi dr blog masakan). sedap sungguh rcp ni,baru 1st time cuba.
BAHAN-BAHAN
- 16oz Butter (sy guna mentega golden churn @ mentega cap tong)
- 180 gm Gula halus
- 1 sd mkn Ovallette
- 10 bj Telur
- 1 tin kecil Susu pekat manis (397gm)
- 280 gm Tepung Hong Kong
- 100 gm Horlicks
- 220 gm Nutella (sejenis jem perasa coklet) > (memandangkan Nutella perasa coket sukar diperolehi jd sy gunakan jem coklet yg dicampur dgn hazelnut, pun sedap)
CARA PENYEDIAAN
- Pukul mentega, gula dan ovalette sehingga kembang (kira2 10 minit).
- Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil terus pukul (kira-kira 7-8 minit).
- Perlahankan speed mixer, bubuh susu pekat manis dan terus pukul lagi.
- Seterusnya, kurangkan kelajuan mixer hingga ke paras paling rendah (perlahan) lalu masukkan tepung hong kong dan horlicks sedikit demi sedikit. Pukul hingga sebati dan rata.
- Bahagikan adunan kpd 2 bahagian. Satu bahagian dibiarkan warna asal atau boleh ditambah dgn sedikit pewarna kuning jika suka. Yg satu lagi dibubuh Nutella dan dikacau rata.
- Bakarlah selapis selapis dengan berselang seli adunan coklet dan plain.
- @@ selamat mencuba @@ :)
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.