Kek lapis.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kek lapis La Nina
Kek lapis.
BAHAN-BAHAN
- 25 biji kuning telur
- 4 biji putih telur
- 350 gm gula halus
- 300 gm tepung Hong Kong
- 450 gm mentega
- 1/2 tin susu manis
- 1/2 botol kecil Horlick
- 1 sudu makan ovallate
- Pewarna hijau, kuning dan coklat (ikut suka), acuan berbentuk gelombang (zig-zag)
CARA PENYEDIAAN
- Mentega dipukul sehingga putih.
- Pukul telur, gula dan ovallate sampai kembang.
- Kemudian masukkan susu, Horlick dan tepung.
- Akhir sekali, masukkan mentega ke dalam adunan telur tadi.
- Bahagikan kepada 3 bahagian:-
a. coklat (2 1/2 sudu makan koko)
b. hijau (1 sudu makan warna hijau)
c. asal (kuning) - Bagi setiap lapisan, masukkan sebanyak 1 1/2 cawan.
- Bila masak, tekan dengan acuan zig-zag.
- Buatlah proses ini sampai habis berlapis.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.