Kek Lapis Kukus Asam Manis

November 23, 2020

myresipi

Kuih yang digemari keluarga..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kek Lapis Kukus Asam Manis

Kuih yang digemari keluarga..

BAHAN-BAHAN

250g mentega
240g gula kastor
350g biskut marie ( jika tak ada apa2 biskut kreaker – kisar halus )
1camt baking powder
120 ml susu pekat manis
7 biji telur
1 camt esen vanila
Dua jenis warna yang berbeza ( kite guna kuning n hijau )
2 peket asam haw flakes

CARA PENYEDIAAN

Pukul mentega dan gula hingga kembang (Kite guna senduk kayu aje )
Masukkan telur dan pukul lagi.
Masukkan susu, esen vanila dan biskut marie kisar(ayak bersama baking powder) ke dalam adunan. Kacau hingga rata.
Sementara itu sediakan kukusan dan panaskan loyang ( lanser dengan mentega )
Bahagikan kepada dua adunan dan bubuh warna yang berbeza ( cth kuning n hijau )
Tuang 5 sudu makan adunan kuning kedalam loyang dalam kukusan dan ratakan. Biar masak kira-kira 10 minit.
Letakkan asam haw flakes atas lapisan tadi. Tuangkan pula warna yang berbeza 5 sudu makan ratakan. Kukus hingga masak..
Pastikan benar-benar sejuk barulah dikeluarkan dari loyang.
Enak di makan sebagai minum petang bersama keluarga..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.