rcp dr blog masakan dan diubah suai ikut citarasa sendiri :)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kek Lapis Cream Cheese
rcp dr blog masakan dan diubah suai ikut citarasa sendiri :)
BAHAN-BAHAN
- Bahan A
- 10 biji Telur (di sejukkan) *pastikan guna Telur Grade A
- 300 gm gula
- 280 gm Tepung Hong Kong
- 2 sudu mkn Ovalet
- 2 oz air sejuk
- Bahan B
- 16oz Golden Churn Butter
- 5 sudu besar susu pekat
- 200 gm cream cheese (jenama Philadelphia/Anchor)
- Sedikit Cheddar cheese (diparut-utk ditabur diatas setiap lapisan adunan)
CARA PENYEDIAAN
- Satukan semua Bahan A dan pukul dgn mixer hingga pekat selama kira-kira 8-10 minit.
- Mentega dan susu dipukul hingga sebati. Masukkan cream cheese dan pukul/kacau hingga adunan rata.
- Masukkan Bahan A yg telah dipukul ke dalam adunan mentega dan gaul hingga sebati. Bakar selapis demi selapis dgn setiap lapisan ditabur cheddar cheese parut.
- **selamat mencuba pagi penggemar kek cheese. kek ni tahan lama dan sangat lemak bercream dan very moist**
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.