Selalu V buat kek ni untuk minum petang…senag je nak buat..40 minit siap dah…10 minit memutar+15 minit membakar+10 minit sejukan kek+5 minit sapu krim dan gulung..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kek Gulung Pandan
Selalu V buat kek ni untuk minum petang…senag je nak buat..40 minit siap dah…10 minit memutar+15 minit membakar+10 minit sejukan kek+5 minit sapu krim dan gulung..
BAHAN-BAHAN
- Bahan (A)
250 gm telur
120 gm gula kastor
13 gm emulsifier - Bahan (B)
125 gm tepung gandum
Esen vanila - Bahan (C)
60 gm melted butter
Sedikit pewarna hijau epal
Sedikit perasa pandan - Bahan-bahan:
Aising Mentega - 230 g gula aising, diayak,
130 g mentega tanpa garam - Boleh tambahkan sedikit perasa dalam aising mentega jika suka
CARA PENYEDIAAN
- Pukul adunan A hingga betul-betul kembang dan putih
- Masukkan ke dalam loyang yang di sapu dengan mentega dan kertas minyak. Ratakan keseluruh loyang.
- Bakar pada suhu 180âC selama 15 minit
- Pastikan permukaan atas keperang-perangan baru di angkat
- Terbalikan di atas kertas minyak yang lain (biarkan sejuk) dan buat sapuan dengan aising dan di gulung kemas menjadi swiss roll.
- * aising mentega di campur kedua2nya dan di putar hingga kembang dan gebu..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.