KEK COKLAT MOISY

November 22, 2020

myresipi

Follow blog raina:
http://dyainsyirah.blogspot.com/

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

KEK COKLAT MOISY

Follow blog raina:
http://dyainsyirah.blogspot.com/

BAHAN-BAHAN

Bahan A :(Ayak)
2 cwn Tepung gandum
1 cwn Serbuk koko
1 sk Soda bikarbonat
1 sk serbuk penaik
Bahan B: Masak dlm periuk
1 cwn susu pekat
1 cwn minyak masak
2 cwn gula perang (leh kurang 1 cwn jer kalu xsuka manis)
1 cawan air
Bahan C: (Pukul kembang)
1 sk esen vanilla
3 biji telur
TOPPING:
1 cwn serbuk koko
1 cwn susu pekat
1 sb minyak masak

CARA PENYEDIAAN

Satukan sume bahan A & ayakkan..letak tepi dulu..
Masak bahan B dalam periuk…masak sehingga semua gula hancur..sejukkan/ suamkan
Dalam bekas lain, pukul telur hingga kembang. Kemudian masukkan bahan B tadi kacau rata.
Masukkan bahan A, sikit demi sikit dalam adunan B & C tadi…sebatikan..
Dah sebati sume..masuk dalam loyang atau bekas plastik..kukus 45min- 1 jam sehingga masak.
Untuk topping lak..satukan sume bahan, masak guna kaedah double boiler eak! kek dah sejuk leh la sapukan…yummy!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.