masa untuk memasak 30 minit..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
kari ayam tanpa santan
masa untuk memasak 30 minit..
BAHAN-BAHAN
- 1 Ekor ayam dipotong 8(dibersihkan) 2 Biji Bawang besar* 2 Biji bawang putih* halia(saiz setengah ibu jari)*3 sudu besar serbuk rempah kari ayam Babas* 5/10 tangkai cili kering(sekiranye mahu pedas)* 1 batang serai dititik 1 batang kayu manis,2 biji buah
CARA PENYEDIAAN
- tanda * dibelender bersama air,panaskan minyak lalu masukkan serai,kayu manis,bunga lawang,bunga cengkeh dan buah pelaga..tumis sebentar lalu masukkan bahan2 yg dah dibelender tadi dan kicap manis digaul hingga naik bau dan pecah minyak kemudian masukkan ayam dan digaul rata..masukkan air ikut citarasa anda..kentang dan tomato biji yg telah dipotong ikut suka anda jgn lupa masukkan sekali akhir sekali garam dan gula secukup rasa…gaul dan masak hingga mendidih dan ayam menjadi empuk sekiranya pekat bole ditambah air :)
**Selamat mencuba dan Terima kasih <3[/fusion_li_item]
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.