?Kacang Soya Gorengâ¢

November 22, 2020

myresipi

cemil-cemilan.. sesuai juga disediakan masa perayaan selain kacang tanah dan gajus goreng.. :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

?Kacang Soya Gorengâ¢

cemil-cemilan.. sesuai juga disediakan masa perayaan selain kacang tanah dan gajus goreng.. :)

BAHAN-BAHAN

500g kacang soya
garam secukup rasa
serbuk kunyit atau kari
3 ulas pes bawang putih (lebihkan jika suka atau tak bubuh pon tak apa)
2 pelepah daun kari
secukup minyak masak untuk goreng terendam

CARA PENYEDIAAN

Cuci bersih kacang soya dan rendam dalam secukup air selama 1 jam.Toskan.
Satukan kacang soya tadi dengan bahan2 yang lain secukup rasa.Ketepikan.
Panaskan minyak dengan api sederhana dan goreng kacang soya sambil dikacau2.Kecilkan api apabila kacang kelihatan mengecut menandakan akan masak dan garing atau boleh rasa sebiji untuk menentukan kacang goreng dah garing.
Angkat kacang goreng dan toskan di atas kertas serap minyak.Biarkan sejuk dan simpan dalam bekas kedap udara.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.