ikan sweet sour molek

November 22, 2020

myresipi

mm..saye suke mempelbagaikan masakkan…so kalau u all nk cube ape salahnye..yang penting sedap..suami mesti suke punye..hikhik..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

ikan sweet sour molek

mm..saye suke mempelbagaikan masakkan…so kalau u all nk cube ape salahnye..yang penting sedap..suami mesti suke punye..hikhik..

BAHAN-BAHAN

ikan (i guna ikan senangin goreng dengan tepung)
bahan untuk kuahnye : sos tiram, sos thai (pranem), cili sos, kicap manis, minyak bijan, air.
bahan untuk menumis : bawang kecil, halia (2 cm), bawang putih, cili boh.
bahan hiasan atas ikan : tomato dadu, karot dadu, nenas dadu, timun dadu, bawang besar hiris nipis dan daun limau purut.
garam dan gula

CARA PENYEDIAAN

Goreng ikan.Apabila garing angkat dan letak tepi.
Panaskan minyak.Masukkan bahan yang hendak di tumis.Tumis hingga garing cikit.
Masukkan bahan untuk kuahnye.masak hingga mendidih kemudian masukan bahan hiasan atas ikan.masak hingga layu.perasakan garam dan gula.siap! sedia di hidang panas.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.