Untuk peminat makanan pedas! Sajian Ikan Masaka Halia Pedas Ini untuk Anda

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Melayu

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

15 min
PENYEDIAAN

30 min
MASAK

2 orang
HIDANGAN

Ikan Masak Halia Pedas

Untuk peminat makanan pedas! Sajian Ikan Masaka Halia Pedas Ini untuk Anda

BAHAN-BAHAN
BAHAN A
  • 2 Ekor ikan

  • 1 sudu teh serbuk kunyit

  • Lada hitam

  • Garam secukup rasa

  • Minyak amsak secukupnya (untuk menggoreng)

BAHAN B
  • 4 ulas bawang putih

  • 1 inci halia

  • Sebatang serai

  • 1 labu bawang besar

CARA PENYEDIAAN
  • Ikan dilumurkan kunyit, lada hitam dan garam.

  • Panaskan minyak masak dan gorang ikan sehingga ranggup.

  • Keluarkan sedikit minyak gorengan dan tumis bahan kisar sehingga wangi

  • Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, kacau rata.

  • Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN