Untuk peminat makanan pedas! Sajian Ikan Masaka Halia Pedas Ini untuk Anda
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Melayu
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
15 min
PENYEDIAAN
30 min
MASAK
2 orang
HIDANGAN
Ikan Masak Halia Pedas
Untuk peminat makanan pedas! Sajian Ikan Masaka Halia Pedas Ini untuk Anda
BAHAN-BAHAN
BAHAN A
2 Ekor ikan
1 sudu teh serbuk kunyit
Lada hitam
Garam secukup rasa
Minyak amsak secukupnya (untuk menggoreng)
BAHAN B
4 ulas bawang putih
1 inci halia
Sebatang serai
1 labu bawang besar
CARA PENYEDIAAN
Ikan dilumurkan kunyit, lada hitam dan garam.
Panaskan minyak masak dan gorang ikan sehingga ranggup.
Keluarkan sedikit minyak gorengan dan tumis bahan kisar sehingga wangi
Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, kacau rata.
Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.