Kuih Tradisional org Banjar

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Darisap

Kuih Tradisional org Banjar

BAHAN-BAHAN

  • tepung gandum
  • pewarna kuning/kunyit
  • telur
  • sedikit garam
  • sedikit air utk membancuh bater
  • sedikit kurma-cincsng halus
  • bawang kecil-dihiris halus
  • minyak masak
  • daun pandan

CARA PENYEDIAAN
  • Bancuhkan tepung gandum,pewarna kng,telur & sedikit garam dgn air (mcm nak wat kuih gulung/ketayap)
  • Bila dah jadi bater,panaskan kuali dan sapukan minyak msk guna daun pandan.Dadarkan. (blh gn mon stick pan)
  • Dadarkan beberapa keping hingga bater habis
  • Untuk intinya panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumiskan bawang kecil hingga naik bau kemudian masukkan kurma dan sedikit air.Jika suka manis boleh tmbhkan sedikit gula
  • Biarkan inti dgn api kecil hingga agak kering tp jgn kering sgt ala2 mcm jem gitu
  • Ambil sekeping dadar tadi dan sapukan inti ke atasnya.Buat lg yg seterusnya dan lapis2kan ikut ketebalan yg disukai
  • Potong dan boleh dinikmati

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN