Daging masak palembang

November 21, 2020

myresipi

xtau mskn mane,amek resipi dr mak mertua..mcm daging msk kicap,tp ltk sntan..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Daging masak palembang

xtau mskn mane,amek resipi dr mak mertua..mcm daging msk kicap,tp ltk sntan..

BAHAN-BAHAN

1/2kg daging
1 bj kelapa(ambil santan pekat)
5 bj bwg besar(hiris)
4 bj bwg putih(hiris)
1 cm halia(hiris)
30 g cili kisar
2 sudu bsr kerisik
4 sudu bsr kicap masin
4 sudu bsr kicap pekat
2 sudu bsr gula
50 tgkai daun kari

CARA PENYEDIAAN

Tumis bwg besar,bwg putih,halia,dan 20 tgkai daun kari.goreng smpai naik bau.jgn garing sgt.
Masukkn cili kisar,goreng smpai garing.
Masukkn daging yg dihiris.msk smpai empuk.
Masukkn kicap,lebihan daun kari.masukkn santan.biarkn sdkt pekat.masukkn gula.
Akhir sekali msukkn kerisik.biarkn hga pekat.atau ikt suke ingin berkuah atau tidak.
Jika kurg rae gula,isikn gula.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.