Resepi MIL..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Daging Kicap Ala Kampung

Resepi MIL..

BAHAN-BAHAN

  • 500 gram daging (hiris sederhana nipis)
  • 1 inci halia (mayang)
  • 2 ulas bawang putih (mayang)
  • 2 ulas bawang merah (mayang)
  • 1 labu bawang besar (potong bulat)
  • 2 biji cili merah (potong bunga)
  • 5 biji cili padi (belah 2)
  • 10 sudu besar kicap pekat
  • 2 sudu besar air asam jawa pekat
  • 3 sudu besar serbuk kunyit
  • Garam dan gula secukup rasa
  • 3 sudu besar minyak masak
CARA PENYEDIAAN
  • Gaulkan daging dengan kunyit, garam dan gula.Masukkan kedalam kuali.Masak hingga air daging kering.Tuangkan minyak ke dalam kuali yang berisi daging.Masukkan bawang merah,bawang putih,halia dan cili padi.Kacau dan masak hingga layu bersam daging.Masukkan air asam jawa, kicap, bawang besar dan cili besar.Masak hingga bawang besar dan cili merah layu.Siap utk hidangan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN