Daging black pepper simple

November 21, 2020

myresipi

resepi rekaan sendiri

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Daging black pepper simple

resepi rekaan sendiri

BAHAN-BAHAN

Daging 1/2 kg(potong halus dan memanjang kemudian rebuskan sampai empuk.
lada hitam 3 sudu besar
bawang putih 5 ulas
Halia 2 cm potong bulat dan halus
Sos tiram 4 sudu besar
Bawang besar 1 biji hiris bulat
daun bawang agak sendiri
tepung jagung 2 sudu bancuh dgn 1 cwn air
3 sudu minyak masak

CARA PENYEDIAAN

Tumbuk lada hitam bersama bawang putih sehingga halus
Panaskan minyak ,tumis lada hitam yang telah ditumbuk bersama bwg putih tadi hingga garing
masukkan halia dan kemudian sos tiram
Masukkan air tepung jagung ,kacau rata.kemudian masukkan daging.biar daging agak sebati dengan campuran kuah.kepekatan bergantung kepada kehendak masing2.
jika hendak menambahkan kuah atau kepekatanye,cuma tambahkan lebih tepung jagung atau air
perlahankan api,masukkan bawang besar dan daun bawang.sesiapa yg nak lg pedas boleh tambah hirisan cili padi disini.kacau rata.Dan sedia untuk dihidangkan.
Sedap dimakan panas-panas bersama nasi putih
garam tidak diperlukan kerana sos tiram sudah masin.jika rasa tawar boleh tambah sedikit garam.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.