Cucur Bawang Black Pepper

November 24, 2020

myresipi

Rangup, pedas, sedap & tidak berminyak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Cucur Bawang Black Pepper

Rangup, pedas, sedap & tidak berminyak

BAHAN-BAHAN

2 senduk tepung gandum
1 sdt soda bikarbonat
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1 sdt serbuk lada hitam
1 sdt serbuk pati ayam
1 labu bawang besar, dihiris bulat
Cili merah @ cili padi, dihiris kasar
Air suam untuk mengadun

CARA PENYEDIAAN

Gaul sebati bahan-bahan kering.
Campurkan air suam sedikit demi sedikit hingga adunan likat
Masukkan cili dan bawang. Elok digoreng terus selepas bancuh
Jemput adunan dengan jari untuk jadikan ia bulat menggebu :)
Balik-balikkan cucur ketika menggoreng dan boleh dimakan begitu saja tanpa sos jika suka
*Bagi mereka yang kurang gemarkan rasa pedas melampau, boleh kurangkan kuantiti lada hitam @ cili. Cucur ini sangat rangup. Kawan-kawan bagi ‘5 star’ :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.