Crumbed baked chicken

November 18, 2020

myresipi

masakan rendah lemak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Crumbed baked chicken

masakan rendah lemak

BAHAN-BAHAN

1 kg ayam, dipotong 8-12 keping. (boleh juga jika digantikan dgn kepak atau drumstick)
100 grams cornflakes crumbs (meggunakan grinder, grind cornflakes tapi jgn sehingga hancur habis)
2 sudu teh stock ayam serbuk (contohnya Knorr)
1 1/4 sudu teh serbuk ketumbar / coriander
1/4 sudu teh dried mixed herbs/ oregano/ parsley
2 sudu besar minyak

CARA PENYEDIAAN

Panaskan oven 190ÂºC.
Lapik baking tray dgn baking paper.
Campurkan cornflakes crumbs, stock ayam, serbuk ketumbar dan dried herbs di dalam mangkuk yg sederhana saiznya dan gaul sehingga sebati
Sapukan sedikit minyak ke setiap kepingan ayam menggunakan pastry brush. (pastikan semua bahagian ayam diselaputi minyak supaya crumbs boleh melekat )
Letak kepingan ayam satu demi satu ke dalam mangkuk yg berisi campuran cornflakes tadi dan salut semua permukaan ayam dgn crumb mixture itu.
Letak atas tray dan bakar lebih kurang 40-50 minit bergantung kepada saiz kepingan ayam.
Selepas 30 minit, balik kan ayam di dalam oven supaya permukaan sebelah menjadi golden brown juga.
Bakar sehingga kuning keemasan
Sedap di makan dengan sos cili thai.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.