cream puff tiger kids

November 21, 2020

myresipi

cream puff ni sgt comel sesuai untuk kids yg tak suka cream puff custard filling …rupanya macam harimau comel…selamat mencuba ;P

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

cream puff tiger kids

cream puff ni sgt comel sesuai untuk kids yg tak suka cream puff custard filling …rupanya macam harimau comel…selamat mencuba ;P

BAHAN-BAHAN

Doh :
250ml air
secubit garam
140g mentega
150g tepung gandum
4 biji telur
pewarna kuning
krim filling:
susu segar/air
coklat rice/warna-warni
whipping cream

CARA PENYEDIAAN

Panaskan oven dan biarkan 15 minit.
masukkan air ke dalam periuk dan tunggu sehingga mendidih. Kemudian masukkan mentega dan biarkan larut.
Bila dah larut masukkan tepung dan kacau cepat-cepat, biarkan sebati sehingga menjadi doh.
padamkan api dan masukkan telur yang telah dipukul tadi. Kacau selama beberapa minit sehingga terbentuk adunan yang sebati.
griskan dulang pembakar dan paipkan adunan sebesar 4cm.
dengan menggunakan hujung berus atau tisu, oleskan pewarna kuning pada permukaan adunan dalam bentuk spiral.
bakar sehingga warna keperangan. Bila dah siap bakar belah adunan untuk diisi cream.
pukul whipping cream bersama susu segar sehingga menjadi kental (ikut suka) dan isi ke dalam puff yg telah dipotong tadi. Hias dengan rice warna-warni.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.