ini memang kek kesukaan saya.Tiap kali der b’day memang buat kek ini
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
COCA COLA KEK
ini memang kek kesukaan saya.Tiap kali der b’day memang buat kek ini
BAHAN-BAHAN
- 2 cawan self raising flour
- 1 cawan gula ising
- 1 cawan butter
- 1 cawan coke
- 1/2 cawan buttermilk(sila rujuk di bawah)
- 1 sudu teh baking soda
- 2 sudu teh vanila
- 3 biji telur
- 3 sudu besar serbuk koko
- BUTTERMILK : 1 sudu makan fresh lemon juice di letakkan ke dalam cawan kemudian tuangkan susu hingga penuh dan ketepikan.
- TOPPING :
- 2 sudu makan butter
- 1 sudu makan koko
- 6 sudu makan coke
- 1 sudu teh vanila
CARA PENYEDIAAN
- *Panaskan oven suhu 160C & alas loyang.
- *Campurkan coke & buttermilk ketepikan.
- *Pukul butter hingga menjadi creamy
- *Masukkan gula pukul lagi
- *Tambahkan telur & vanila pukul sebati
- *Dlm bekas lain ayak tepung+koko+b.soda
- *Masukkan bahan ayak ke dlm adunan butter secara berselang seli dgn adunan coke.
- *Gaul menggunakan spatula shj hingga sebati.
- *Bakar selama 30minit suhu 160C
- *TOPPING
- *Campurkan semua bahan topping dan masak dgn api kecil hingga sebati.Tutup api
- *Bila kek sudah masak. Tuangkan bahan topping di atas kek ketika kek masih lg panas.
- *Boleh dihias ikut suka.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.