Char Kuey Teow Sarel Style

November 24, 2020

myresipi

Masakan Goreng, masa masakan tak lebih dari 5 minit…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Char Kuey Teow Sarel Style

Masakan Goreng, masa masakan tak lebih dari 5 minit…

BAHAN-BAHAN

bahan utama : kuey teow dan tulur.. air rebusan udang dan sos kicap yang terdiri daripada campuran kicap manis, kicap masin dan kicap lemak
bahan bahannya : tauge, kiub bilis, bawang putih, kucai, kerang dan udang

CARA PENYEDIAAN

Gambar Bahan 1
Gambar Bahan 2
panas kan minyak, jangan terlalu panas, nanti semasa tumis bahan putih cepat hangus…
tumiskan bawang putih sampai naik bau da tumiskan cili giling
Masukkan udang dan goreng sekejap
masukkan, kiub bilis, campuran kicap dan air rebusan udang.. biar sampai mendidih
masukkan telur dan kacau.. pastu terus masukkan kuew teow, toge dan daun kucai.. kacau sampai sebati ngan api kuat…
Angkat dan terus hidangkan… sedap dimakan panas2… jgn tunggu lama2 nanti kalau kuah dan menyerap dah tak berapa sedap…
Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.