Bubur kacang hijau lemak manis

November 20, 2020

myresipi

resepi yang cukup terasa lemaknya

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Bubur kacang hijau lemak manis

resepi yang cukup terasa lemaknya

BAHAN-BAHAN

2 cawan kacang hijau
2 cawan santan pekat (saya guna yg dlm kotak tu)
1/2 cawan susu pekat manis
2 susu gula merah / putih (kena agak2 sendiri, sbb susu pekat tu dh manis)
1/2 susu teh garam
2 helai daun pandan
2-3 sudu sagu

CARA PENYEDIAAN

kacang hijau digoreng tanpa minyak dlm kuali dlm 3-4 mnt kemudian tutup api dan masukkan air. rendam dlm 1 jam
bilas sekali 2, pastu rebus kacang sampai empuk. bila semua kacang dah pecah dan empuk, masukkan semua bahan lain kecuali sagu. biarkan mendidih sekejap, kemudian masukkan sagu.
tambah air jika agak pekat sbb bila dh sejuk nti, kuah akan makin pekat. kalau masak agak lama skit, bubur x mudah basi

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.