Mudah sahaja.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Buah Melaka

Mudah sahaja.

BAHAN-BAHAN

  • 10 helai daun pandan – kisar dan ambil airnya
  • 2 ketul gula melaka
  • 2 cawan tepung pulut
  • 1 biji kelapa parut – ambil putihnya sahaja
  • Secubit garam – digaulkan bersama kelapa
CARA PENYEDIAAN
  • Bancuh tepung bersama air daun pandan sehingga boleh diuli serata lembut. Pastikan adunan tidak terlalau lembik dan keras (agak-agak boleh dicubit).
  • Cubit adunan sebesar guli, masukkan gula melaka yang telah dipotong kecil-kecil ditengah-tengah adunan, bulatkan dan pastikan menutupi keseluruhan gula.
  • Masukkan ke dalam air yang sedang mendidih. Ulang sehingga 5-6 ketul.
  • Bila bebola timbul, bolehlah diangkat dan ditapis sebentar sebelum digaul dengan kelapa.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN