resipi ibu tercinta, sekali tgk macam kuih makmur tapi bukan. Suka hati nk sebut apa biskut boleh kuih pun boleh
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
biskut sugee lebaran
resipi ibu tercinta, sekali tgk macam kuih makmur tapi bukan. Suka hati nk sebut apa biskut boleh kuih pun boleh
BAHAN-BAHAN
- 454gram minyak sapi ( saya guna jenis QBB )
- 700 gram tepung gandum – diayak terlebih dahulu
- 1 biji telur
- 1 sudu gula halus/caster
- * 1 mangkuk kecil gula halus/caster untuk hiasan dn secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- pukul kuning telur bersama 1 sudu besar gula halus/caster sehingga sebati kesemuanya
- masukkan minyak sapi dan gaul sehingga rata bahan tadi
- masukkan tepung gamdum dan gaul sehingga menjadi doh dan sehingga boleh di bentuk. * Jikalau adunan masih lembik tambah tepung gandum sedikit demi sedikit sehingga boleh dibentuk. Jangan terlalu keras, sendiri adjust*
- bentukkan doh tadi bulat-bulat sehingga selesai
- bakar pada suhu 170c selama 15-20 minit sehingga bawahnya kekuningan
- setelah masak angkat dan sejukkan sebentar dan akhir sekali golekkan biskut/kuih ke dalam gula halus/caster sehingga selesai dan simpan kedalam bekas kedap udara .
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.