Biscotti Ala Pomargiana

November 17, 2020

myresipi

Biskut Itali. Masin & berkeju. Rupanya macam ‘scone’ tapi rasa lebih kurang biskut Ritz.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Biscotti Ala Pomargiana

Biskut Itali. Masin & berkeju. Rupanya macam ‘scone’ tapi rasa lebih kurang biskut Ritz.

BAHAN-BAHAN

1 cawan mentega tanpa garam
1 cawan keju parmesan
1 cawan tepung naik sendiri
1/4 sudu kecil garam
Sedikit daun ‘rosemary’

CARA PENYEDIAAN

Masukkan semua bahan ke dalam pengisar @ ke dalam mangkuk untuk diuli.
Kemudian, balut dengan plastik dan letak ke dalam peti sejuk selama 10 minit @ sehingga agak beku sebab doh ini terlalu lembut dan mudah pecah.
Setelah keluarkan dari peti sejuk, buka plastik dan canaikan doh sehingga 1 cm nipis.
Kemudian, potong doh dengan menggunakan pemotong 6cm.
Akhir sekali, bakar dalam oven 280C selama 20 minit @ sehingga keperang-perangan.
Oleh kerana biskut ni masin, sesuai sekali jika diminum bersama air kopi, vanila, ekspresso @ teh panas.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.