Menambah rcp bingka/kuih bakar tanpa telur…sesuai dihidang bila2 masa… :,)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
?Bingka Durian Tanpa Telurâ¢
Menambah rcp bingka/kuih bakar tanpa telur…sesuai dihidang bila2 masa… :,)
BAHAN-BAHAN
- 3 1/4 cawan tepung gandum (357.5g)
- 1 1/8 cawan tepung jagung (135g)
- 1100 ml santan sedang = 400 ml santan KARA + 700ml air ( atau air dgn susu segar)
- 1 tin susu cair
- 1 1/2 cawan gula pasir (300g)
- 1 1/2 cawan isi durian (300g)
- 1 sk garam
- 2 sb mentega/majerin cair
- sedikit pewarna kuning
CARA PENYEDIAAN
- Ayak kedua2 tepung ke dalam mangkuk.
- Masukkan lain2 bahan ke dalam blender dan kisar halus lalu tuangkan ke dalam mangkuk berisi tepung dan kacau rata.
- Tambahkan secukup pewarna kuning dan kacau sebati.
- Tuang adunan ke dalam loyang yang disapu minyak.
- Bakar pada suhu 170C selama 50-60 min atau hingga kuih masak,kecoklatan permukaannya.
- Sejukkan kuih,potong dan hidangkan… :,)
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.