Resepi bihun yang ringkas.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Bihun Goreng
Resepi bihun yang ringkas.
BAHAN-BAHAN
- 1/2 bungkus bihun
- 200gm daging cincang/daging potong kecik-kecik
- 1-2 biji telur (kalau suka telur letak la banyak)
- 10 ekor udang basah
- Segenggam udang kering
- Sawi, lobak merah (potong kecik) dan taugeh
- 1 biji bawang besar, 3 ulas bawang putih
- Sedikit serbuk lada sulah / lada hitam yang mana berkenan
- Segenggam bawang goreng
CARA PENYEDIAAN
- Rendam bihun semalam dan toskan.
- Kisar bawang besar, bawang putih, udang kering & serbuk lada sulah (bahan kisar).
- Goreng hancur telur dan diketepikan.
- Tumiskan bahan kisar sampai garing dan naik bau… masukkan daging dan sedikit air untuk masakkan daging.
- Kemudian masukkan lobak & batang sawi.. masukkan udang, garam & bahan perasa (kalau nak sihat tak yah letak).
- Masukkan bihun, telur, bawang goreng kemudiannya taugeh dan daun sawi.. masak sampai sebati. Siap untuk dimakan.. Kalau ade cili jeruk boleh makan bersama.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.