just tambah rempah..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

bergedil ayam berempah

just tambah rempah..

BAHAN-BAHAN

  • 7 biji kentang (dipotong 4 dan dihiris nipis2)
  • 2 ketul dada ayam (dicincang halus)
  • 3 ulas bawang merah
  • daun bawang (boleh juga m’gunakn daun sup)
  • 1 ulas bawang putih
  • 2 sudu besar rempah gulai daging
  • 1 sudu besar rempah kari
  • garam secukup rasa
  • 2 biji telur (untuk celupan)
CARA PENYEDIAAN
  • goreng kentang hingga kekuningan dan ketepikan. lenyek sehingga lumat.
  • goreng bawang merah dan bawang putih sehingga layu (bawang tidak perlu dihiris).
    lenyek sehingga lumat.
  • campurkan kentang,ayam,bawang,daun bawang,rempah2 dan garam secukup rasa.gaul hingga sebati
  • adunan tadi dibentuk bulat2 dan ditekan sedikit menjadi leper. selepas itu dicelup ke dalam telur dan digoreng dengan minyak yg panas dan api yang sederhana bagi mengelakkan bergedil tersebut pecah.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN