gandingan bendi & sosej.. sedikit pedas, ringkas & mmbuka selera :))
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
???BENDISOSEJ BersiraMesra®
gandingan bendi & sosej.. sedikit pedas, ringkas & mmbuka selera :))
BAHAN-BAHAN
- 15-20 btg kacang bendi – cuci/tos/ptg myerong
- 1 paket sosej (10 btg) – ptg mnyerong
- 3 ulas bwg putih – cincang halus
- 1 labu bwg besar – ptg bulat@baji
- 3 sudu besar – cili kisar
- 3 sudu besar – kicap manis
- 1 sudu kecil – maggi ckup rasa@sedikit garam
- 1 kpg kecil asam gelugor
CARA PENYEDIAAN
- ~goreng sosej sedikit keperangan – ketepikn dulu~
- panaskn sedikit minyak lebihn goreng sosej, tumis bwg putih sedikit garing/naik bau – masukkn cili kisar, kicap manis, asam kpg & maggi ckup rasa.. masak hingga sedikit garing & pecah minyak
- bleh masukkn bendi & bwg besar.. goreng hingga layu@ikut citarasa – sesuai rasanya, akhir skali sblum tutup api masukkn sosej.. gaul/kacau mesra
- hidangkn panas2 brsama nasi putih.. pasti brselera mnikmatinya :))
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.