Bawal Stim Sweet Sour

November 17, 2020

myresipi

Resipi ciptaan sendiri. Mudah dan baik untuk kesihatan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Bawal Stim Sweet Sour

Resipi ciptaan sendiri. Mudah dan baik untuk kesihatan.

BAHAN-BAHAN

2 ekor ikan bawal (sederhana besar)
2 batang serai (hiris nipis)
1 biji bawang besar (dihiris bulat)
Sepotong halia (dihiris)
Daun kesum dan daun kunyit
Sebiji perahan limau kasturi
Bunga kubis, lobak merah dan brokoli (kuantiti ikut suka)
5 biji cili api (dihiris)
Garam dan serbuk kunyit (secukup rasa)
1 sudu sos tiram
Kertas aluminium

CARA PENYEDIAAN

Sediakan ikan bawal. Basuh bersih supaya tidak hanyir.
Gaulkan dengan garam, kunyit, sos tiram dan juga jus limau. Kemudian masukkan dalam kertas aluminium.
Sediakan sayur-sayuran. Dipotong macam biasa (biasanya lobak merah tu saya parut atau hiris pun boleh).
Kemudian taburkan semua bahan ke atas ikan tadi dan kukus hingga masak.
Hidang panas-panas.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.