simple n sedap, favourite en. hubby…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Bawal Stim Ala Thai
simple n sedap, favourite en. hubby…
BAHAN-BAHAN
- 1 ekor ikan bawal (ikan angsa, siakap dll pun boleh)
- 2 batang serai – hiris nipis
- 5 biji cili padi – hiris nipis (kalu takmo pedas boleh kurangkan)
- 2 ulas bawang putih – hiris nipis
- 2 ulas bawang merah – hiris nipis
- 1 biji limau nipis – ambil jusnya
- 1 inci halia – hiris nipis
- 3 helai daun limau purut – koyak-koyakkan
- 1 sudu besar sos ikan, 1 sudu besar sos tiram, serbuk perasa, gula
CARA PENYEDIAAN
- bersihkan ikan, gaul semua bahan dan lumurkan pada ikan.
- kukus ikan dalam 15 minit, tp bergantung pada saiz ikan jg. siap…. sedap makan panas2…
- kalau nak tambah sayur pun boleh, carrot, saleri, brokoli, baby corn dll….
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.