Ayam Masak Tiram

November 24, 2020

myresipi

Sangat mudah & super sedap!!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam Masak Tiram

Sangat mudah & super sedap!!

BAHAN-BAHAN

1/2 ekor Ayam (Digoreng dahulu. Tak perlu sampai garing)
Sos Tiram secukupnya
.::Dikisar::.
2 biji Bawang Besar (medium)
4 biji Bawang Putih
5@6 biji Lada Besar Hijau
4 biji Cili Padi
.::Diketuk sedikit::.
1 jari Halia
2 batang serai

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak di dalam kuali dan masukkan bahan2 kisar dan bahan2 yang diketuk tadi. Tumis sehingga masak. Masukkan sedikit air di dalam blender dan pastikan semua lebihan bahan kisar masuk ke dalam air. Tuang ke dalam kuali.
Masukkan sos tiram ke dalam kuali. Ita biasa letak 1/4 cawan dulu, lepas tu rasa. Kalau nak bagi rasa sos tiram lagi, tambah lagi.
Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, kecilkan api dan gaul rata selama 1 minit.
Angkat dan hidang. Hias ikut suka.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.