Ayam Goreng Madu

November 17, 2020

myresipi

Dari Buku Koleksi Rasa

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam Goreng Madu

Dari Buku Koleksi Rasa

BAHAN-BAHAN

6 ketul ayam
65gm perencah madu segera – saya guna madu biasa je sebab takde perencah segera
2cm halia – ditumbuk
4 ulas bawang merah – dihiris nipis
1 biji bawang besar – dipotong empat
Sedikit serbuk kunyit
Sedikit garam
Sedikit gula
Sedikit air
Minyak – menggoreng

CARA PENYEDIAAN

Gaul ayam dengan garam & kuniyt dan goreng sehingga agak masak. Angkat & toskan.
Gunakan sedikit minyak tadi & tumiskan bawang merah & halia hingga wangi.
Masukkan perencah madu segera/madu biasa tu & rasakan dengan sedikit garam & gula. Saya tak guna pun gula sebab madu tu dah manis.
Masukkan ayam & gaul sebentar.
Masukkan air & biarkan seminit. Kemudian masukkan bawang besar. Kacau sekejap dan tutup api. Siap!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.