Apple Cake

November 17, 2020

myresipi

Kek epal mudah.. sesuai untuk minum petang.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Apple Cake

Kek epal mudah.. sesuai untuk minum petang.

BAHAN-BAHAN

1 biji epal
100g mentega-suhu bilik
80g gula halus + 2 sudu besar gula
2 biji telur
100ml krim segar/krim putar
150g tepung gandum
1 sudu kecil serbuk penaik

CARA PENYEDIAAN

Bersih dan kupas kulit epal. Potong kecil-kecil lebih kurang 3mm. Gaulkan dengan 2 sudu gula. Kemudian masak sehingga epal jadi lembut. Atau boleh juga masuk ke dalam ketuhar. Panaskan selama 3 minit.
Pukul mentega sehingga jadi bentuk krim. Kemudian masukkan gula, pukul sehingga putih.
Masukkan telur satu persatu sambil dipukul.
Lepas itu, masukkan krim segar. Kacau sehingga sebati.
Kemudian masukkan tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik. Kacau sehingga sebati.
Akhir sekali masukkan epal+air (air yang keluar dari epal). Kacaukan. Lepas tu masukkanlah ke dalam loyang.
Bakar selama 35 minit dengan suhu 180C.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.