apam dot

3 biji telur-dari peti sejuk(gred A)
2 cawan tepung hi-ratio
1 cwn gm gula prai
3/4cwn susu segar@susu cair yg sejuk dr peti ais
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa
pewarna ikur suka

masukkan telur, ovellate,dan gula di pukul dengan kelajuan maksima selama 10-15 minit sehingga creemy n pluffy @ putih mcm nak buat ising….dan tinggal jejak bila diangkat,

Guna speed maksima, Masukkan susu cair yg di campur esen vanilla , masukkan sikit-sikit hingga habis.. Masukkan tepung gandum sikit demi sikit guna kaedah kaup balikkan@ guna speed slow. Lakukan hingga habis. AWAS jangan terover mengadun…cukup manja2 sahaja

bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan.

masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag. picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja.

letakkan filling secukupnya-nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan.

picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak.