Sedap….martabatkan kuih tradisional kita….
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Apam Betawi
Sedap….martabatkan kuih tradisional kita….
BAHAN-BAHAN
- 120 gm tepung gandum
- 120 gm gula kastor
- 2 1/2 biji telur
- 1/2 camca teh serbuk penaik
- 1/2 camca teh esen vanila
- Sedikit pewarna
CARA PENYEDIAAN
- Pukul telur dengan gula hingga naik.
- Masukkan serbuk penaik.
- Goreng tepung gandum tanpa minyak. Seterusnya masukkan tepung tersebut ke dalam adunan telur tersebut.
- Masukkan pewarna.
- Masukkan 3/4 adunan tadi ke dalam acuan (kek cawan).
- Kukus hingga masak lebih kurang dalam jangka masa 15 minit. Ulangi cara ini hingga adunan itu habis.
- Hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.