Udang merupakan salah satu makanan laut yang sentiasa menjadi kegemaran ramai. Tapi kadangkala tiada idea nak masak apa menggunakan udang kan? Apa kata jom cuba resipi udang masak sos ini.
Cara membuatnya juga sangat ringkas dan rasanya sedap. Sekejap saja dah siap masak. Jom lihat cara-caranya di bawah.
1. Salutkan udang dengan garam dan kunyit. Kemudian goreng udang sehingga hampir masak, angkat dan ketepikan.
2. Tumis sos cili menggunakan minyak bekas goreng udang tadi.
3. Tambahkan kicap manis dan kacau. (Kalau nak kuah banyak, hanya tambahkan sos cili dan kicap)
4. Masukkan bawang dan cili. Gaul sebati.
5. Akhir sekali masukkan udang yang digoreng tadi.
6. Gaul sebentar dan siap!
Selamat mencuba!
Kredit: Mazlina Haji Ismail
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…