Teringin nak makan laksa yang sedap macam kat kedai kopitiam? Apa kata jom cuba buat sendiri je laksa sardin tin yang mudah dan sedap hasil perkongsian oleh Noratiqah Nordin di bawah.
1. Kisar bawang merah, bawang putih, 1 tin sardin besar, tin sardin kecil hancur kasar saja.
2. Dah siap kisar, masukkan ke dalam periuk.
3. Masukkan cili kisar 3 senduk. Kacau rata.
4. Masukkan air mengikut kepekatan yang diigini.
5. Masukkan sardin hancur kasar.
6. Letakkan 2 ketul kiub ikan bilis.
7. Masukkan daun kesum.
8. Masukkan bunga kantan.
9. Masukkan asam keping.
10. Perasakan dengan garam dan gula.
11. Masak sehingga mendidih dan cukup masak.
12. Siap untuk dihidang!
Selamat mencuba!
Kredit: Noratiqah Nordin
Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi…
Resipi mi rebus Terengganu ini sesuai dicuba bagi yang menggemari hidangan mi berkuah panas dengan…
Cara buat donat susu yang gebu dan lembut sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan gabungan…
Pernah rasa mengantuk selepas makan tengah hari sehingga mata terasa berat dan badan lesu? Ada…
Avocado yang masih keras memang memerlukan masa sebelum boleh dinikmati. Namun, ada cara peram avocado…
Resipi One Pot Chicken Rice ini sesuai untuk peminat nasi ayam yang mahukan cara penyediaan…