Asyik masak tomyam merah bosan juga, apa kata jom cuba buat tomyam putih versi Thailand ini pula. Sedap sangat kalau makan dalam mangkuk campur dengan nasi. Semangkuk confirm tak cukup kalau macam ni.
Jom lihat resipi langkah demi langkah yang telah dikongsikan oleh Puan Ameera di laman sosial Facebook. Sangat mudah dan menyelerakan. Selamat mencuba!
1. Masukkan air ke dalam periuk mengikut sukatan yang diingini.
2. Bila air dah menggelegak, masukkan lengkuas.
3. Masukkan 2 batang serai yang dititikkan.
4. Masukkan 1 biji bawang besar yang sudah dipotong.
5. Masukkan juga 3 ulas bawang putih yang sudah dihiris.
6. Kiub ayam 2.
7. Masukkan ayam, nak guna sotong atau udang pun boleh.
8. Masukkan cili padi yang dibelah dua.
9. Daun limau purut, kena buang urat tengah nanti pahit.
10. Seterusnya masukkan sayur-sayuran pilihan masing-masing.
11. 1 biji tomato.
12. Perahkan 1 biji limau nipis.
13. Tuangkan sos ikan dalam 2 sudu makan.
14. Jus limau 1 sudu makan.
15. Hiaskan dengan bawang holland.
16. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
17. Taburkan daun ketumbar.
18. Siap untuk dihidang. Selamat mencuba!
Kredit: Ameera
Nanas merupakan makanan superfood yang kaya dengan pelbagai khasiat tersendiri. Masalah yang sering timbul ketika…
Jangan ambil mudah jika bekas makanan anda berbau busuk. Bau busuk tersebut mungkin disebabkan oleh…
Puding roti buah merupakan salah satu manisan pencuci mulut yang sangat sedap dan senang dibuat.…
Bagi ibu dan ayah yang risau kerana anak sangat memilih makanan atau kurang gemar makan,…
Resipi donut labu yang gebu gebas ini sesuai untuk menu makan petang. Padankan pula…
Pelbagai resipi kubis bunga yang boleh dicuba seperti sayur campur kubis bunga, kubis masak sos…