Tekak teringin nak makan makanan western? Jom cuba buat Swedish Meatball Ala Ikea yang mudah dan sangat sedap ini.
Kalau malas nak keluar rumah, masak sendiri je senang. Lagi puas hati kalau buat sendiri, boleh makan banyak-banyak.
Ikut saja resipi hasil perkongsian oleh Puan Liza Idris di bawah. Selamat mencuba!
1. Panaskan kuali, masuk 2 sudu butter.
2. Masukkan hirisan bawang holland yang dipotong dadu. Kacau bawang sampai layu.
3. Masukkan 2 sudu tepung gandum. Kacau dan kacau biar sebati.
4. Letakkan tomato dan kacau lagi.
5. Tuang 1 gelas susu segar. Jenama apa pun boleh.
6. Masukkan pula air 1 gelas. Kacau lagi.
7. Masukkan semua sos. Kacau sampai sebati.
8. Letakkan 1 kiub pati ayam.
9. Garam secukup rasa.
10. Kuah dah siap. Biar sejuk sekejap.
11. Masukkan kuah dalam pengisar dan blend.
12. Panaskan kuali, masuk 2 sudu butter dan goreng meatball. Guna minyak masak pun boleh. Guna butter untuk rasa lebih lemak lagi.
13. Rebus sayur campur bagi lembut.
14. Susun meatball dalam pinggan dan tuang kuah tadi. Hias dengan sayur dan kentang goreng. Selamat mencuba.
Kredit: Liza Idris
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…
Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…
Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…