Seorang peniaga nasi campur berkongsikan resipi sambal belacan super simple hasil jualannya yang hampir mencecah 10 tahun.
Menurutnya, semua pelanggan cukup suka sambal seperti ini. Memang ngam bila makan dengan nasi campur. Cara membuatnya juga tersangatlah mudah.
Kalau ada yang nak cuba, ikut saja resipi yang telah dikongsikan oleh Yayar B. Awang Noh di bawah. Semoga bermanfaat!
1. Bakar bawang putih, bawang besar serta belacan terlebih dahulu jika mahu sambal rasa lebih sedap.
2. Kisar semua bahan-bahan di atas.
3. Jika dibuat untuk kegunaan sehari, boleh kisar bersama air. Kalau untuk kegunaan dan simpan lama, kisar menggunakan cuka makan sahaja. Tapis dan ambil cuka yang sama, kisar yang seterusnya.
Kredit: Yayar B. Awang Noh
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…
Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…
Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…