Seorang peniaga nasi campur berkongsikan resipi sambal belacan super simple hasil jualannya yang hampir mencecah 10 tahun.
Menurutnya, semua pelanggan cukup suka sambal seperti ini. Memang ngam bila makan dengan nasi campur. Cara membuatnya juga tersangatlah mudah.
Kalau ada yang nak cuba, ikut saja resipi yang telah dikongsikan oleh Yayar B. Awang Noh di bawah. Semoga bermanfaat!
1. Bakar bawang putih, bawang besar serta belacan terlebih dahulu jika mahu sambal rasa lebih sedap.
2. Kisar semua bahan-bahan di atas.
3. Jika dibuat untuk kegunaan sehari, boleh kisar bersama air. Kalau untuk kegunaan dan simpan lama, kisar menggunakan cuka makan sahaja. Tapis dan ambil cuka yang sama, kisar yang seterusnya.
Kredit: Yayar B. Awang Noh
Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi…
Resipi mi rebus Terengganu ini sesuai dicuba bagi yang menggemari hidangan mi berkuah panas dengan…
Cara buat donat susu yang gebu dan lembut sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan gabungan…
Pernah rasa mengantuk selepas makan tengah hari sehingga mata terasa berat dan badan lesu? Ada…
Avocado yang masih keras memang memerlukan masa sebelum boleh dinikmati. Namun, ada cara peram avocado…
Resipi One Pot Chicken Rice ini sesuai untuk peminat nasi ayam yang mahukan cara penyediaan…