Kalau lihat pada gambar, mungkin ada yang menyangka bahawa ia merupakan resipi kuih lapis, tetapi sebenarnya ia merupakan resipi puding biskut cream cracker yang hanya menggunakan 3 bahan.
Menarik kan? Kalau nak tahu macam mana nak buat, jom ikut resipi ini.
Baca juga: Sedapnya Puding Laici 1 Layer, Resipi Dulu-Dulu Imbau Zaman 90an
Resipi Puding Biskut
Bahan-bahan:
- 24 keping biskut krim cracker
- 4 biji telur
- 1/2 cawan susu pekat
Cara-cara penyediaannya:
1. Rendam biskut dalam air panas sehingga kembang. Kemudian toskan.
2. Masukkan semua bahan dalam pengisar. Kisar sampai semua bahan menjadi halus.
3. Bahagikan kepada 3 warna (mula-mula kita nak buat warna warni, tapi ada 2 warna je tak dapur)
4. Tuang warna pertama ke dalam loyang, kemudian kukus selama 5 minit.
5. Tuangkan pula warna kedua, kukus lagi.
6. Ulang lapisan sehingga habis.
7. Lapisan akhir sekali, kukus lagi selama 10 minit. Siap!
Kredit: Siti Aishah Hussin