Categories: ResepiResipi

Resipi Pau Inti Kelapa, Simple Tapi Gebu Kemain!

Suka makan pau? Apa kata jom cuba buat sendiri di rumah. Kalau buat sendiri, boleh letak inti mengikut citarasa masing-masing seperti pau inti kelapa.

Mudah saja caranya, kalau first time buat pun confirm jadi. Jom lihat cara-caranya di bawah.

CARA BUAT PAU INTI KELAPA

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 cawan air suam kuku
  • 1 paket yis
  • 2 sdb gula pasir

Bahan-bahan:

  • 4 1/2 cawan tepung gandum @ tepung pau
  • 3 sdb shortening
  • 2 sdb susu pekat manis
  • 1 1/2 sdt baking powder
  • Sedikit garam

Cara-cara:

1. Satukan semua bahan A dalam satu bekas kacau dan biarkan berbuih dalam 5- 6 minit lebih kurang.

2. Satukan semua bahan B. Gaul hingga jadi serbuk.

3. Masukkan larutan yis (bahan A) ke dalam bahan B. Gaul rata dan uli sebati selama 8-1 minit.

4. Kemudian peram adunan dlm bekas bertutup selama 15 minit..

5. Uli semula. Bulat-bulatkan.

6. Ambil satu adunan, masukkan inti dan letak atas kertas minyak.

7. Perap lebih kurang 15-20 minit dan kukus 7 selama minit.

Kredit: Rahmah Rosmin

Baca juga: Resipi Lempeng Kelapa Legend, Simple Tapi Sedap

Wan N

Recent Posts

Madu Limau Kasturi Campur Halia, Buat Stok Siap-Siap Bila Musim Selesema

Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…

2 days ago

Resipi Lala Sos Tiram, Kuah Pekat Pedas Memang Buat Tak Cukup Sepinggan!

Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…

2 days ago

Petua Tauhu Tahan Lama, Ini 7 Cara Simpan Supaya Tak Cepat Masam & Berlendir

Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…

2 days ago

Jangan Terkejut, Uncang Teh Rupanya Boleh Lepaskan Jutaan Mikroplastik Bila Direndam Air Panas!

Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…

2 days ago

Resipi Terung Berlado Pecah Telur, Lauk Yang Ringkas Dibuat Tapi Membuka Selera!

Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…

2 days ago

Kek Pisang Moist, Guna Butter Campur Minyak Jadi Lebih Lembut & Tak Bantat

Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…

2 days ago