Categories: ResepiResipi

Resipi Pau Inti Kelapa, Simple Tapi Gebu Kemain!

Suka makan pau? Apa kata jom cuba buat sendiri di rumah. Kalau buat sendiri, boleh letak inti mengikut citarasa masing-masing seperti pau inti kelapa.

Mudah saja caranya, kalau first time buat pun confirm jadi. Jom lihat cara-caranya di bawah.

CARA BUAT PAU INTI KELAPA

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 cawan air suam kuku
  • 1 paket yis
  • 2 sdb gula pasir

Bahan-bahan:

  • 4 1/2 cawan tepung gandum @ tepung pau
  • 3 sdb shortening
  • 2 sdb susu pekat manis
  • 1 1/2 sdt baking powder
  • Sedikit garam

Cara-cara:

1. Satukan semua bahan A dalam satu bekas kacau dan biarkan berbuih dalam 5- 6 minit lebih kurang.

2. Satukan semua bahan B. Gaul hingga jadi serbuk.

3. Masukkan larutan yis (bahan A) ke dalam bahan B. Gaul rata dan uli sebati selama 8-1 minit.

4. Kemudian peram adunan dlm bekas bertutup selama 15 minit..

5. Uli semula. Bulat-bulatkan.

6. Ambil satu adunan, masukkan inti dan letak atas kertas minyak.

7. Perap lebih kurang 15-20 minit dan kukus 7 selama minit.

Kredit: Rahmah Rosmin

Baca juga: Resipi Lempeng Kelapa Legend, Simple Tapi Sedap

Wan N

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

3 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

3 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

3 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

3 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

3 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

3 days ago