Categories: ResepiResipi

Resipi Pau Inti Kelapa, Simple Tapi Gebu Kemain!

Suka makan pau? Apa kata jom cuba buat sendiri di rumah. Kalau buat sendiri, boleh letak inti mengikut citarasa masing-masing seperti pau inti kelapa.

Mudah saja caranya, kalau first time buat pun confirm jadi. Jom lihat cara-caranya di bawah.

CARA BUAT PAU INTI KELAPA

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 cawan air suam kuku
  • 1 paket yis
  • 2 sdb gula pasir

Bahan-bahan:

  • 4 1/2 cawan tepung gandum @ tepung pau
  • 3 sdb shortening
  • 2 sdb susu pekat manis
  • 1 1/2 sdt baking powder
  • Sedikit garam

Cara-cara:

1. Satukan semua bahan A dalam satu bekas kacau dan biarkan berbuih dalam 5- 6 minit lebih kurang.

2. Satukan semua bahan B. Gaul hingga jadi serbuk.

3. Masukkan larutan yis (bahan A) ke dalam bahan B. Gaul rata dan uli sebati selama 8-1 minit.

4. Kemudian peram adunan dlm bekas bertutup selama 15 minit..

5. Uli semula. Bulat-bulatkan.

6. Ambil satu adunan, masukkan inti dan letak atas kertas minyak.

7. Perap lebih kurang 15-20 minit dan kukus 7 selama minit.

Kredit: Rahmah Rosmin

Baca juga: Resipi Lempeng Kelapa Legend, Simple Tapi Sedap

Wan N

Recent Posts

Petua Jika Terkena Minyak Panas Ketika Memasak, Ini Langkah Pertama WAJIB Buat!

Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…

10 hours ago

Resipi Pengat Cempedak Bersagu Yang Mudah Dibuat, Sekali Rasa Memang Nak Tambah Lagi

Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…

14 hours ago

Resipi Kuih Tok Aji Serban, Gabungan Pulut Lembut & Lapisan Sekaya Yang Manis Berlemak

Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…

15 hours ago

Poket Tak Bocor! 3 Destinasi Percutian 2 Hari 1 Malam Bawah RM500, Siap Hotel & Port Makan Sedap

Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…

15 hours ago

Resipi Ayam Kengsom, Kuah Pekat Dengan Rasa Masam Pedas Sangat Membuka Selera!

Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…

17 hours ago

5 Bahan Boleh Hilangkan Bau Hanyir Dan Kesan Minyak Degil Di Dapur

Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…

21 hours ago