Categories: ResepiResipi

Resipi Pau Inti Kelapa, Simple Tapi Gebu Kemain!

Suka makan pau? Apa kata jom cuba buat sendiri di rumah. Kalau buat sendiri, boleh letak inti mengikut citarasa masing-masing seperti pau inti kelapa.

Mudah saja caranya, kalau first time buat pun confirm jadi. Jom lihat cara-caranya di bawah.

CARA BUAT PAU INTI KELAPA

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 cawan air suam kuku
  • 1 paket yis
  • 2 sdb gula pasir

Bahan-bahan:

  • 4 1/2 cawan tepung gandum @ tepung pau
  • 3 sdb shortening
  • 2 sdb susu pekat manis
  • 1 1/2 sdt baking powder
  • Sedikit garam

Cara-cara:

1. Satukan semua bahan A dalam satu bekas kacau dan biarkan berbuih dalam 5- 6 minit lebih kurang.

2. Satukan semua bahan B. Gaul hingga jadi serbuk.

3. Masukkan larutan yis (bahan A) ke dalam bahan B. Gaul rata dan uli sebati selama 8-1 minit.

4. Kemudian peram adunan dlm bekas bertutup selama 15 minit..

5. Uli semula. Bulat-bulatkan.

6. Ambil satu adunan, masukkan inti dan letak atas kertas minyak.

7. Perap lebih kurang 15-20 minit dan kukus 7 selama minit.

Kredit: Rahmah Rosmin

Baca juga: Resipi Lempeng Kelapa Legend, Simple Tapi Sedap

Wan N

Recent Posts

Kilang Lee Biscuits Di Pontian Henti Operasi Selepas 92 Tahun, Jenama Legenda Sejak 1934

Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…

24 hours ago

Resipi Nasi Goreng Udang Selambak, Lagi Padu Bila Makan Dengan Dua Penambah Rasa INI!

Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…

1 day ago

Resipi Koktail Buah Creamy, Meriah Dengan Buah Warna-Warni… Sekali Cedok Tak Cukup!

Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…

1 day ago

Resipi Sambal Ikan Tongkol Yang Menggoda Selera, Tambah Daun Kesum Terus Naik Aroma!

Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…

1 day ago

Resipi Dumpling Ayam Kukus, Inti Lembut Berjus Cicah Pula Sos Thai Memang Mantap!

Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…

1 day ago

Resipi Mini Burnt Cheesecake 7 Bahan Jadi Keperangan Elok Ala Bakeri, Saiz Kecil Tapi Padu Berkrim!

Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…

1 day ago