Mungkin ramai yang sudah biasa makan lepat pisang atau lepat ubi kan? Kali ini apa kata jom cuba lepat jagung pula.
Resipi yang dikongsikan oleh Lily Marion ini cukup mudah dan ringkas untuk sesiapa sahaja yang mahu mencubanya.
Yang paling penting, resipi ini tidak perlu menggunakan daun pisang untuk membalut lepat, sebaliknya menggunakan kulit jagung.
Jika ada yang mahu mencuba, mari kita lihat apa bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaannya yang lengkap. Selamat mencuba!
Baca juga: Resipi Lepat Pisang Yang Lembut & Sedap, Hanya Guna Sukatan Cawan
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Satukan semua bahan yang bertanda (*) di dalam periuk dan kacau atas api sederhana sehingga sebati dan kental.
2. Sementara itu, didihkan air di dalam pengukus. Cedok bancuhan lepat tadi ke dalam kulit jagung dan lipat dengan kemas.
3. Susun lepat dalam periuk kukusan dan kukus dalam lebih kurang 20 minit. Siap!
Kredit resipi dan gambar: Lily Marion
Baca juga: Resipi Lepat Ubi Leleh Guna Acuan Kuih Lompang, Memang Menjadi Elok!
Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…
Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…
Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…
Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…
Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…
Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…