Categories: Resipi

Jom Buat Kurma Almond London, Confirm Laku Keras

Jika ada lebihan kurma pada bulan Ramadan lepas, boleh cuba buat Kurma Almond London ini. 

Caranya sangat mudah kerana tidak perlu dibakar menggunakan oven. Sedap pula tu!

Kalau hidang untuk tetamu yang datang beraya pasti ‘laku keras’. Siapa yang tak suka kurma pun dijamin akan suka bila makan.

Baca juga: Resipi Biskut Nutella Pods Mudah & Tak Perlu Bakar, Sedap & Jimat Masa!

RESIPI KURMA ALMOND LONDON

Bahan-bahan:

  • Buah kurma – buang biji
  • Badam – disangai
  • Peanut butter
  • Badam cincang – disangai
  • Butter
  • Coklat masakan atau apa-apa coklat yang anda sukai (dark chocolate compound/milk chocolate compound)

Cara-cara:

1. Ambil buah kurma, buangkan biji.

2. Masukkan peanut butter ke dalam kurma. Lebih mudah guna piping bag, paip saja ke dalam kurma. Kemudian letakkan badam ‘seketul’ yang sudah disangai. Ulang langkah pada semua kurma.

3. Kemudian letakkan dalam paper cup. Susunkan dalam loyang. Ketepikan seketika sementara kita cairkan coklat pula.

4. Cairkan coklat menggunakan teknik double boiler bersama sedikit butter.

5. Kemudian tuangkan sedikit coklat ke atas kurma tadi. Nak lebih mudah, ambil kurma dan celup ke dalam coklat. Kemudian letak di dalam paper cup. Boleh pilih cara yang anda sukai.

6. Taburkan sedikit badan cincang yang sudah disangai.

7. Sejukkan sehingga coklat mengeras dan siap!

8. Simpan dalam bekas kedap udara supaya tidak lemau. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Melinda Siah

Baca juga: Biskut Snow Nestum, Tak Perlu Bakar Tapi Tetap ‘Crunchy’ & Tak Muak!

Nasiha

Recent Posts

Cara Lembutkan Ayam Kampung, Guna Jus ‘Ini’ Confirm Isi Tak Keras Lagi

Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…

2 days ago

Puding Kastard Sukatan Cawan Yang Mudah, Makan Sejuk-Sejuk Memang Layan!

Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…

2 days ago

Resipi Mee Udang Ala Sarawak Guna Mi Segera, Baunya Buat Selera Terangkat!

Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…

2 days ago

Mufin Labu Dengan Streusel, Resipi Ini Dijamin Kek Menjadi Elok Sempurna!

Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…

2 days ago

Resipi Laksa Goreng Penang, Kelainan Rasa Laksa Yang Pastinya Sedap!

Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…

2 days ago

Sedapnya Pekena Ayam Masak Burma, Rasa Kuahnya Sumpah Luar Biasa

Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…

2 days ago