Setiap kali pergi pasar malam pasti sering terbau asap kepak ayam madu yang sedang dimasak. Bau yang sangat mengiurkan sangat, memang wajib beli lah.
Tapi harga untuk seketul ayam tu boleh tahan juga, tak puas makan kalau beli sikit. Haa, apa kata jom buat sendiri kepak ayam madu ala pasar malam kat rumah.
Senang saja caranya, baru puas hati makan kalau buat sendiri. Lagi jimat dan berbaloi-baloi. Ikut saja resipi perkongsian oleh Rhonne Norlinda di bawah.
1. Gaulkan ayam bahagian kepak dengan pewarna merah atau sirap.
2. Kemudian gorengkan sedikit terlebih dahulu. Angkat dan ketepikan.
3. Kemudian tumis halia dan bawang putih sampai naik bau, masukkan pula cili kisar dan bahan-bahan sos dan ayam tadi. Gaul sebati sehingga sedikit kering.
4. Boleh terus dimakan atau bakar sekejap dalam oven. Selamat mencuba!
Kredit: Rhonne Norlinda
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…