Tiba-tiba teringin nak makan Char Kuey Teow Penang? Tapi sekarang tak boleh nak rentas negeri untuk nikmati Char Kuey Teow Penang ‘original’ di Penang.
Jom buat sendiri kat rumah, hanya perlu guna bahan yang mudah dan mengikut selera masing-masing. Kalau masak sendiri boleh buat banyak kali, baru puas hati!
Ikut je langkah demi langkah resipi perkongsian oleh Are Pezz di bawah. Ramai yang dah cuba, serius sedap sampai menjilat jari. Selamat mencuba!
1. Masukkan 2 sudu besar minyak masak, masukkan 2 ekor udang masak separuh masak.
2. Masukan taugeh, kucai kacau, ko teow sehingga sedikit masak.
3. Masukkan kicap 3 sudu besar, 1 cili boh & sedikit air (jika mahu kuah banjir/lebih) kacau sedikit masak.
4. Pecahkan telur & tutup api kacau sehingga hancur telur.
Selamat mencuba!
Kredit: Are Pezz
Dapur yang kemas dan bersih bukan bermakna semua peralatan di dapur bebas daripada kuman. Ada…
Resepi pulut kuning Kelantan mendapat tempat di hati ramai. Pulutnya lembut, berlemak dan cukup sedap…
Resepi chawanmushi merupakan antara hidangan Jepun yang cukup terkenal dengan teksturnya yang lembut, licin dan…
Kalau mencari ayam 3 budak gemok, resipi ini antara menu ayam yang mudah tetapi cukup…
Kalau anda sedang mencari cara buat pancake gebu yang mudah, resipi ini memang wajib dicuba.…
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…