Baru-baru ini, telah viral di media sosial tentang perkongsian seorang wanita di Threads tentang resipi Ayam Masak Soya kesukaan anaknya dimasak oleh mak cik kantin sekolah.
Sesetengah anak agak cerewet dalam bab makan, jadi apabila mereka bercerita pasal makanan dengan riang, tentulah rasa ingin tahu dalam diri mak-mak terus membuak-buak.
Menerusi perkongsian di Threads, liyanarushdan turut berkongsi resipi Ayam Masak Soya tersebut untuk dicuba oleh orang ramai. Jom kita tengok dan cuba sendiri!
Baca juga: Resepi Roti Goreng Sardin Celup Tepung, Bila Makan Terus Teringat Mak Cik Kantin Sekolah
Bahan-bahan:
Cara-cara memasak:
1. Kisar bawang besar dan bawang putih sampai halus.
2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bahan kisar sampai wangi.
3. Masukkan lada putih bersama satu cawan air. Kacau dan biarkan mendidih.
4. Kemudian, masukkan sos tiram dan kicap manis. Kacau rata hingga kuah sebati dan mendidih.
5. Masukkan kentang dan ayam. Kacau perlahan dan biarkan sampai ayam dan kentang masak sepenuhnya.
6. Tak perlu tambah garam atau perasa kerana rasa sudah cukup daripada kicap dan sos tiram.
7. Jika suka kuah lebih banyak, boleh tambah sedikit air panas.
Selamat mencuba!
Sumber: liyanarushdan
Baca juga: Resepi Ayam Masak Merah Macam Kenduri Kahwin, Nak Dapat Kuah Pekat Elok Ini Rahsianya…
Resepi keria kentang ini sesuai dicuba kalau ada lebihan kentang di dapur. Daripada dibiarkan lama…
Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…