Tiada idea nak masak apa menggunakan ayam? Apa kata jom cuba masak ayam kicap mayonis yang lazat dan menyelerakan ini.
Anak-anak dan suami pun dijamin akan suka, makan nasi bertambah-tambah! Resipi di bawah merupakan hasil perkongsikan oleh Puan Fairuz Abu Hassan. Jom cuba!
1. Tumis serai sehingga wangi. Masukkan bawang putih dan tumis sehingga garing.
2. Bila dah garing, masukkan tomato cincang. Masak sehingga tomato hancur dan tambahkan air.
3. Bila tomato dah hancur masukkan sos cili, kicap. Nak pedas boleh letak lebih, nak rasa masin manis boleh lebihkan kicap. Gaul sebati.
4. Bila dah sebati barulah masukkan mayonis. Sukatan ikut suka, lagi banyak lagi pekat kuah.
5. Bila mayonis dah sebati, masukkan ayam dan gaul rata.
6. Akhir sekali masukkan ubi kentang yang sudah digoreng, tomato yang dipotong dadu dan bawang besar.
7. Masak sampai pecah minyak dan sedia untuk dihidang.
Kredit: Fairuz Abu Hassan
Resipi Nasi Goreng Cina Simple ini sesuai untuk anda yang mahukan hidangan mudah, tidak pedas…
Buttermilk spaghetti mungkin bukan gabungan yang biasa dibuat di rumah, tetapi sekali cuba memang boleh…
Kalau suka bancuhan celup tepung yang berserdak, berkerak dan rangup macam celup tepung Terengganu, ada…
Nak buat cucur udang bulat yang bentuknya cantik, tak leper dan rangup di luar? Ada…
Nak tahu cara masak beras basmati supaya nasi yang terhasil panjang, gebu, lembut dan tidak…
Asam Pedas Pari merupakan antara hidangan yang cukup sinonim dengan sajian selatan, terutama bagi peminat…