Resipi Ayam Kak Wok, Dijamin Habis Licin Anak-Anak Makan!

Jom cuba resipi ayam kak wok ini. Makan tanpa gulai ayam pun sedap! Tapi lebih jika dimakan bersama gulai serta sambal. Barulah terasa keenakan dan keaslian nasi kak wok yang berasal dari Negeri Kelantan ini.

Nasi kak wok bukan hanya boleh dijumpai di Kelantan, kini telah menjadi popular di seluruh tanah air. Pergilah kemana saja pasti mudah temui restoran yang jual nasi ini.

Kalau ada yang nak masak sendiri di rumah pun boleh, ikut saja resipi yang telah dikongsikan oleh Puan Aiza Irmiyati Ghazali di bawah.

Baca juga: Sedap Rupanya Ayam Goreng Viral Ni, Rahsianya Terletak Pada Bawang Putih

Resipi Ayam Kak Wok

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam (yang kecil)
• Bawang putih – ditumbuk
• Cili kisar
• Serbuk sup 1 sudu makan
• Perencah ayam maggie
• Garam
• Ajinamoto
• Tepung beras @ tepung jagung
• Telur sebiji

Cara-cara:

1. Ayam dicincang kecil lalu dibersihkan. Toskan sehingga kering.

2. Satukan ayam bersama semua bahan kecuali tepung beras atau tepung jagung.

3. Gaulkan sehingga semuanya sebati. Kemudian masukkan tepung beras atau tepung jagung. Gaul rata.

4. Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng ayam tadi sehingga masak.

5. Hasilnya selepas siap digoreng. Selamat mencuba!

Kredit: Puan Aiza Irmiyati Ghazali

Baca juga: Resipi Ayam Tiram Thai Versi Khairul Aming, Nampak Menyelerakan Betul!