Kalau anda suka makanan rangup dan berempah, memang kena cuba resepi tempe mendoan. Hidangan ini berasal dari Indonesia dan menggunakan tempe yang dicelup dalam adunan tepung sebelum digoreng.
Apa yang lagi menarik, tekstur di luarnya rangup tapi di dalam lembut. Kalau cicah dengan sambal kicap, memang cukup power!
Jika ada yang ingin mencuba, boleh lihat resipi langkah demi langkah yang dikongsikan oleh seorang pengguna laman sosial Facebook bernama Siti Zanariah Khalit di bawah.
Baca juga: Jangan Buang Tempe Berbau, Rupanya Sedap Jika Goreng Ikut Cara Ini
Bahan-bahan:
Bahan Salutan:
Cara membuatnya:
1. Tumbuk bahan bertanda (*).
2. Satukan tepung, bahan tumbuk, garam, serbuk perasa, cili flake, dan air. Gaul rata. Kemudian masukkan daun sup.
3. Celup tempe yang sudah dipotong nipis ke dalam adunan tepung. Goreng dengan api sederhana.
4. Sedia dinikmati.
Kredit resipi dan gambar: Siti Zanariah Khalit
Baca juga: Resipi Sambal Tempe Ikan Bilis & Kacang, Ratah Pun Sedap Sampai Tak Sedar Habis 1 Bekas
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…