Categories: Resipi

Resipi Telur Bistik ‘Campak-Campak’ Tapi Serius Sedap, Sesuai Untuk Hari Malas Masak!

Kalau tengah buntu nak masak apa, jom cuba resepi telur bistik simple ini. Ringkas saja tapi hasilnya sedap luar biasa! Cuma goreng telur mata, sediakan kuah bistik dan tuang atasnya. Dah cukup buat nasi bertambah dua pinggan.

Resipi ini sesuai sangat untuk hari malas nak masak lauk banyak-banyak. Campuran sos tiram, sos cili dan sos tomato buat rasa dia manis, masin dan pedas cukup seimbang. Lagi wangi bila ditumis dengan bawang dan cili, memang harum satu dapur!

Baca juga: Telur Pecah Sambal 3 Rasa, Menu Bajet Hujung Bulan Tapi Buat Bertambah Nasi!

RESEPI TELUR BISTIK SIMPLE

Bahan-bahan:

  • Telur (goreng mata kerbau)
  • Ayam cincang
  • Bawang putih (dicincang halus)
  • Bawang besar (potong dadu)
  • Cili merah (potong dadu)
  • Sos tiram
  • Sos cili
  • Sos tomato
  • Sos ikan
  • Air
  • Gula dan serbuk perasa
  • Daun bawang untuk taburan

Cara Memasak:

  1. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih, bawang besar serta cili hingga naik bau.
  2. Masukkan ayam cincang dan kacau hingga masak.
  3. Tambahkan sos tiram, sos cili, sos tomato dan sedikit air.
  4. Masukkan sos ikan, gula dan serbuk perasa. Kacau hingga kuah sedikit pekat.
  5. Tuang kuah bistik ke atas telur mata yang telah digoreng.
  6. Taburkan daun bawang di atasnya dan siap untuk dihidang!

Sumber: Iera Zahera

Baca juga: Resipi Ikan Bilis Goreng Dengan Telur Kicap Pedas, Menu Ringkas Tapi Padu Habis!

Wan N

Recent Posts

Rahsia Pes Cili Kisar Tahan Berbulan, Ini Cara Tumis Supaya Minyak Tak Terpercik Satu Dapur!

Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi…

2 hours ago

Tak Perlu Banyak Bahan, Ini Cara Buat Mi Rebus Terengganu Untuk Hidangan Sekeluarga!

Resipi mi rebus Terengganu ini sesuai dicuba bagi yang menggemari hidangan mi berkuah panas dengan…

2 hours ago

Cara Buat Donat Susu Gebu, Doh Yang Sama Boleh Buat Bomboloni & Aneka Jenis Roti!

Cara buat donat susu yang gebu dan lembut sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan gabungan…

2 hours ago

Cara Elak Mengantuk Selepas Makan, Hanya Guna 2 Helai Daun Pandan Dan Secawan Air Suam!

Pernah rasa mengantuk selepas makan tengah hari sehingga mata terasa berat dan badan lesu? Ada…

3 hours ago

Cara Peram Avocado Supaya Cepat Masak, Guna Beras Dan Tisu Saja Dua Hari Dah Menjadi!

Avocado yang masih keras memang memerlukan masa sebelum boleh dinikmati. Namun, ada cara peram avocado…

3 hours ago

Malas Guna Banyak Periuk? Cuba ‘One Pot Chicken Rice’, Nasi Pun Wangi Aroma Halia & Bawang Putih

Resipi One Pot Chicken Rice ini sesuai untuk peminat nasi ayam yang mahukan cara penyediaan…

7 hours ago